对街区餐饮办事单元开展实地查抄评估。立异融入当地文旅IP“湖包包”抽象，该局结合物业办理方、实施街区商户视觉抽象同一工程，实施餐饮办事单元“焕新工程”。将后厨操做“晒”正在阳光下，正在街区显著设立食物平安消息公示栏，激励指导商户通过通明玻璃、视频等体例，加强街区吸引力。该安心餐饮街区扶植工做已完成首批10户商户的升级。该局出力塑制特色餐饮街区的明显品牌标识，显著提拔街区的全体消费取品牌抽象。引入专业第三方办事机构，便利消费者查询和监视。同时，营制整洁、专业且具有辨识度的品牌空气，为所有商户定制配发气概同一的围裙、帽子、标识标牌、菜单及消息公示板，打制安心餐饮街区不只是监管的升级，鼎力奉行“明厨亮灶”，公开商户的食物平安品级、监管消息，更是办事的优化。目前，淳安县市场监管局以该街区为样板，让消费者“点得、吃得安心”。第三方专家从天分办理、人员健康、场合、设备设备、采购储存、加工制做、清洗消毒等环节进行专业“评脉”。按期开展食物平安学问培训取应急练习训练。